Sinh Hoạt Giáo Xứ Tuần Này: Bún Bò Huế

Tuần này giáo xứ lại rộn ràng trở lại với những sinh hoạt các ban ngành quen thuộc, và ban ẩm thực cũng không ngoại lệ. Anh chị em lại tất bật trong gian bếp thân quen, rổn rang nồi niêu để chuẩn bị cho một bữa ăn đặc biệt. Món chính tuần này là “Bún Bò Huế,” món ăn đậm đà hương vị miền Trung với nước dùng thơm nồng, thịt bò mềm mại và chút cay nồng làm ấm lòng người thưởng thức. Không chỉ có bún bò, mà còn có những món phụ đặc sắc khác như "xôi đậu phộng" bùi bùi, và "chè hoa cúc" thanh mát, mang đến một thực đơn đa dạng và đầy màu sắc.

Không khí trong gian bếp trở nên sôi động và nhộn nhịp, với tiếng cười nói râm ran và hương thơm ngào ngạt từ nồi nước dùng. Mọi người ai cũng hăng say với công việc của mình, từ người lo nồi nước dùng sôi sùng sục, đến người cắt thịt, người chuẩn bị rau thơm, tất cả đều diễn ra trong sự phối hợp nhịp nhàng như một bản hòa tấu vui tươi.

Cha xứ, với nụ cười hiền từ nhưng cũng đầy quyết tâm, không chỉ đứng quan sát mà còn tham gia vào việc hướng dẫn, động viên từng thành viên. Thỉnh thoảng, ngài cũng không ngần ngại thử một vài công đoạn nấu nướng, dù kết quả có thể là một bát chè hoa cúc… hơi quá ngọt. Nhưng chính những khoảnh khắc hài hước và gần gũi này lại làm cho không khí càng thêm vui vẻ, gắn kết mọi người lại gần nhau hơn.

Những món ăn không chỉ được chuẩn bị với kỹ năng và công thức, mà còn chứa đựng cả tình yêu thương và sự chăm chút từ ban ẩm thực. Xôi đậu phộng, với hạt xôi dẻo mềm quyện với vị bùi bùi của đậu phộng rang, là một món ăn vừa quen vừa lạ, gợi nhắc về những bữa cơm gia đình đầm ấm. Còn chè hoa cúc, với vị thanh mát và hương thơm nhẹ nhàng, như mang đến một làn gió mới, giúp xua tan mệt mỏi sau một tuần dài.

Một tuần mới lại bắt đầu, với sự hăng hái và sẵn sàng từ tất cả mọi người. Những món ăn thơm ngon, những khoảnh khắc vui tươi, và tình cảm gắn bó của giáo xứ vẫn luôn là động lực to lớn, để tất cả cùng nhau tiến bước, mang lại niềm vui và sự an lành cho cộng đồng. Chúc mọi người một tuần tràn đầy năng lượng, và hẹn gặp lại trong những hoạt động sắp tới!